10/12/09
Determinar a velocidade da luz usando chocolate
As microondas permitem o aquecimento de alimentos, uma vez que a energia das ondas da região do espectro electromagnético em que se encontram corresponde à energia do movimento rotacional de algumas moléculas dipolares presentes nos alimentos, como a de água. Num forno microondas, as ondas encontram-se confinadas entre duas paredes e, por isso, sofrem, constantemente, reflexões que fazem com que estas se desloquem em sentidos opostos no interior da câmara de aquecimento do forno.
A sobreposição das microondas com a mesma frequência, mesma amplitude, mesma velocidade, mesma direcção e sentidos opostos leva à formação de ondas estacionárias. Quando colocamos uma tablete de chocolate dentro de um forno microondas, e o ligamos durante um determinado tempo sem o sistema rotativo, observamos um padrão com zonas em que o chocolate derreteu e zonas em que o chocolate permanece sólido.
A sobreposição das microondas com a mesma frequência, mesma amplitude, mesma velocidade, mesma direcção e sentidos opostos leva à formação de ondas estacionárias. Quando colocamos uma tablete de chocolate dentro de um forno microondas, e o ligamos durante um determinado tempo sem o sistema rotativo, observamos um padrão com zonas em que o chocolate derreteu e zonas em que o chocolate permanece sólido.
Fonte: LABORATÓRIO DAS COMUNICAÇÕES
09/12/09
2012
Para a Ciência, o filme 2012 não passa de uma comédia
Neste filme, neutrinos derretem o núcleo terrestre e provocam catástrofes.
Ler artigo na Scientifc American Brasil
08/12/09
Cimeira de Copenhaga
A Cimeira de Copenhaga, dedicada ao tema das Alterações Climáticas, teve início ontem, dia 7 de Dezembro, e irá decorrer até ao dia 18 de Dezembro.
Poderá manter-se actualizado sobre os trabalhos desta cimeira consultando o blog http://copenhaga.blogs.sapo.pt/
06/12/09
O ácido que enloqueceu os pássaros de Hitchcock
Numa madrugada de Agosto, corria o ano de 1961, a pacata localidade costeira de Capitola na Califórnia foi surpreendida por uma cena que parecia saída do livro «Os pássaros» de Daphne du Maurier, que vira a luz do prelo nove anos antes.
Centenas de aves marinhas invadiram o local e atacaram os habitantes num episódio bizarro que fascinou Alfred Hitchcock, veraneante frequente na vizinha Santa Cruz.
Hitchcock recolheu as notícias que fizeram as manchetes dos jornais locais numa proposta ao seu estúdio para um filme que apareceria nos cinemas dois anos depois.
Na altura, o nevoeiro cerrado que teria confundido os pássaros e os induzira a procurar as luzes da cidade foi a única explicação encontrada para o incidente, que não explicava o comportamento insano das pardelas negras, pássaros habitualmente pacíficos.
Uma explicação para o que de facto acontecera naquela manhã de 18 de Agosto de 1961 só foi possível em 1987 depois de detectives químicos (e biólogos) terem entrado em acção para descobrir o que causara a intoxicação de mais de uma centena de pessoas de Prince Edward Island no Canadá.
Esta era uma intoxicação alimentar pouco comum: aos sintomas iniciais somavam-se dores de cabeça incapacitantes a que se seguiu confusão, perda de memória, desorientação e, em casos extremos, tremores e coma.
Algumas das pessoas afectadas exibiam volatilidade emocional com manifestações de agressividade ou choro descontrolado. Três das vítimas faleceram e outras sofreram danos neurológicos irreversíveis.
Fonte:
Olimpíadas de Química+ 2008
Os Detectives Químicos
Leonel Silva, Raquel Dias e Palmira F. Silva
Olimpíadas de Química+ 2008
Os Detectives Químicos
Leonel Silva, Raquel Dias e Palmira F. Silva
05/12/09
A Arte e a Sigla dos 3 rs
A fotografia representa uma escultura de Joana Vasconcelos (Néctar) com sete metros de altura e três de diâmetro, em ferro e vidro. O conjunto de duas esculturas-castiçais assinalaram a instalação do Museu Berardo no Centro Cultural de Belém. A obra foi escolhida num concurso por convites a oito escultores. A escultura é um bom exemplo de uma reutilização, neste caso de garrafas.
Quando se trata um problema de controlo de resíduos é necessário que essa abordagem siga uma hierarquia traduzida pela conhecida sigla dos 3 Rs: Reduzir, Reutilizar e Reciclar
- Em primeiro lugar é necessário verificar se não será possível evitar a produção do resíduo, por exemplo utilizando produtos fabricados de forma diferente, ou prolongando o tempo de vida útil do produto.
- Em segundo lugar é necessário verificar se não é possível encontrar uma nova serventia para esse produto, em que grande parte das suas propriedades ainda possam ser rentabilizadas, caso por exemplo de um pneu que seja recauchutado; grande parte dos materiais usados para o seu fabrico e toda a tecnologia vão ser aproveitados, apenas se acrescentando a borracha gasta durante o seu primeiro ciclo de vida.
- Finalmente quando não é possível aproveitar grande parte do valor do produto podemos tentar a terceira alternativa, ou seja aproveitar a matéria prima que o constitui, em alguns casos para fabricar produtos idênticos, como no caso do usos de sucatas de aço para produzir perfis e chapas com características similares ao do produto original. Neste caso estamos perante uma operação que actualmente se denomina reciclagem.
- Em primeiro lugar é necessário verificar se não será possível evitar a produção do resíduo, por exemplo utilizando produtos fabricados de forma diferente, ou prolongando o tempo de vida útil do produto.
- Em segundo lugar é necessário verificar se não é possível encontrar uma nova serventia para esse produto, em que grande parte das suas propriedades ainda possam ser rentabilizadas, caso por exemplo de um pneu que seja recauchutado; grande parte dos materiais usados para o seu fabrico e toda a tecnologia vão ser aproveitados, apenas se acrescentando a borracha gasta durante o seu primeiro ciclo de vida.
- Finalmente quando não é possível aproveitar grande parte do valor do produto podemos tentar a terceira alternativa, ou seja aproveitar a matéria prima que o constitui, em alguns casos para fabricar produtos idênticos, como no caso do usos de sucatas de aço para produzir perfis e chapas com características similares ao do produto original. Neste caso estamos perante uma operação que actualmente se denomina reciclagem.
Teoria do Caos
Edward Lorenz (1917-2008) era meteorologistas mas, ao descobrir por acaso o "Efeito Borboleta", que veio dar origam à Teoria do Caos, revolucionou todas as áreas da ciência.
"Em criança, gostava de fazer coisas com números e as mudanças meteorológicas fascinavam-me" escreveu Edward Lorenz numa curta autobiografia. Lorenz estudou primeiro matemática e em 1948 doutorou-se em meteorologia no MIT onde posteriormente foi professor.
Humor na Ciência - Leis de Kirchhoff
Leis de Kirchhoff
Gustav Kirchhoff (1824 - 1887)
Gustav Kirchhoff foi um físico alemão com contribuições científicas nos domínios dos circuitos eléctricos, espectroscopia, emissão de radiação dos corpos negros e na teoria da elasticidade.
As Leis de Kirchhoff, que se aplicam aos circuitos eléctricos, foram formuladas quando este físico ainda era estudante.
Quer conhecer e aplicar estas famosas leis? Pode fazê-lo aqui.
Não existe nada mais simples!!
01/12/09
29/11/09
Turismo científico em Portugal
"Portugal é sobejamente conhecido na sua vertente turística, recebendo anualmente centenas de milhares de visitantes. Sê-lo-á menos numa vertente específica, a do turismo científico. E, no entanto, também a este nível há muito para ver e para descobrir"
Este é um livro que traça algumas rotas e locais de Ciência e Tecnologia em Portugal, passando por Lisboa e Vale do Tejo, Norte, Centro, Alentejo, Algarve, Madeira e Açores.
Vamos descobrir esta vertente turística!
Órgão do mar
"Situado na costa de Zadar uma cidade da Croácia, encontramos o Órgão do Mar, degraus cravados em rochas que têm em seu interior um interessante sistema de tubulações que, quando empurradas pelos movimentos do mar, forçam o ar e, dependendo do tamanho e velocidade da onda, criam notas musicais, sons aleatórios.
Criado em 2005 e ganhador do prémio europeu para espaços públicos (European Prize for Urban Public Space), o Órgão do Mar recebe turistas de várias partes do mundo que vêm escutar uma música original que traz muita paz.
O lugar também é conhecido por oferecer um belo pôr-do-sol, o que agrada ainda mais as pessoas que visitam a localidade. Zadar é uma bela cidade litorânea da Croácia e foi duramente castigada durante a 2º Guerra Mundial.
A criação do Órgão é também uma iniciativa para devolver um pouco do que o lugar perdeu com tanta destruição e sofrimento."
Criado em 2005 e ganhador do prémio europeu para espaços públicos (European Prize for Urban Public Space), o Órgão do Mar recebe turistas de várias partes do mundo que vêm escutar uma música original que traz muita paz.
O lugar também é conhecido por oferecer um belo pôr-do-sol, o que agrada ainda mais as pessoas que visitam a localidade. Zadar é uma bela cidade litorânea da Croácia e foi duramente castigada durante a 2º Guerra Mundial.
A criação do Órgão é também uma iniciativa para devolver um pouco do que o lugar perdeu com tanta destruição e sofrimento."
Brinquedos científicos como prenda de Natal
A Science4you, S.A. produz, desenvolve e comercializa brinquedos científicos certificados pela Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa.
28/11/09
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